Нови проучвания в борбата срещу раковите заболявания

Науката не спира да търси ефективни методи за справяне с едно от най-големите предизвикателства на нашето време – раковите заболявания. В последно време, медицинският портал Doctiming.bg публикува информация за седем храни и напитки, които могат да помогнат в борбата срещу рака. Тези продукти включват популярни и обичани храни като червено вино, домати, боровинки, къри, черен шоколад и зелен чай.

Силата на храните срещу раковите клетки

Според учените, тези храни могат да бъдат дори по-ефективни от традиционната химиотерапия. Какво е това, което ги прави толкова мощни? Отговорът е в способността им да спират кръвоснабдяването на туморните клетки, което ги прави анти-ангиогенни. Ангиогенезата е процес на създаване на нови кръвоносни съдове в тялото, който е особено активен в определени периоди от живота, като например при новородените. При възрастните ангиогенезата се активира при определени обстоятелства, като например при рани.

Раковите клетки използват кръвта, за да се снабдяват с хранителни вещества и да се разпространяват в организма. За да се разраснат, те имат нужда от нови кръвоносни съдове. Тук идва ролята на анти-ангиогенните храни, които могат да попречат на този процес и да ограничат растежа на туморите.

Как сами можем да се предпазим?

Въпросът, който много хора си задават, е как можем сами да си помогнем в борбата срещу рака? Един от начините е чрез регулиране на ангиогенезата чрез храната. Подборът на определени храни може да помогне да предотвратим растежа на туморите, още преди те да достигнат критични размери.

Храни, които спират ангиогенезата

Домати: Изследванията на Харвард показват, че мъжете, които консумират варени домати или доматен сос повече от четири пъти в месеца, намаляват риска от рак на простатата с до 50%. Това се дължи на високото съдържание на ликопен, който е мощен анти-ангиогенен агент.

Куркума: Тази суперхрана не само топи мазнините, но и има значителни здравословни ползи, включително анти-ангиогенни свойства.

Червено вино: Ресвератролът, съдържащ се в люспите на гроздето, е силен антиоксидант, който може да намали риска от сърдечни заболявания и да удължи живота. Той също така има способността да потиска рака.

Боровинки и малини: Техният тъмен цвят е знак за наличие на фитохимикали, които намаляват оксидантния стрес и спират ангиогенезата, предпазвайки от различни видове рак.

Черен шоколад: Освен че подобрява настроението и е полезен за сърцето, черният шоколад е доказан съюзник в борбата срещу раковите клетки.

Заключение

Храната, която консумираме, може да играе ключова роля в превенцията и борбата срещу раковите заболявания. Избирайки правилните продукти, ние можем да подкрепим организма си в стремежа му да се защити от това опасно заболяване. Информираността и осъзнатият избор на храни могат да бъдат първата стъпка към по-добро здраве и дълголетие.