Приготвянето на домашна торта може да изглежда като предизвикателство, особено когато времето е ограничено. Въпреки това, с правилните съставки и методи, можете да създадете вкусно и впечатляващо сладко изкушение за вашето семейство и приятели само за 10 минути. Ето как да го направите.
За да направите бърза и вкусна торта, ще ви трябват следните съставки: 300 г смлени бисквити, 200 г тъмен какаов прах, 100 мл мляко, 500 мл пълномаслено мляко, 80 г пшеничен грис, 100 г захар, и 200 г кокос. Тези съставки са основни за основата и крема на тортата.
Започнете с приготвянето на основата. Смесете смлените бисквити и тъмния какаов прах в купа. Добавете разтопено масло и разбъркайте добре, докато се получи хомогенна смес. Разстелете сместа равномерно на дъното на тава и натиснете плътно, за да образувате стабилна основа.
В малка тенджера загрейте 500 мл мляко на среден огън. След като млякото започне да кипи, добавете пшеничния грис на тънка струя, като разбърквате постоянно, за да избегнете образуването на бучки. Добавете захарта и продължете да разбърквате, докато сместа се сгъсти. Когато кремът е готов, отстранете от огъня и го оставете леко да се охлади.
Излейте приготвения крем върху основата от бисквити в тавата и разстелете равномерно. Поръсете обилно с кокосови стърготини за допълнителен вкус и текстура. Оставете тортата да се охлади и стегне на стайна температура или за по-бърз резултат, поставете я в хладилник за около 20 минути.
След като тортата е готова, я нарежете на парчета и сервирайте. Тази бърза домашна торта не само ще впечатли вашите гости с вкус, но и с това колко лесно и бързо се приготвя. Насладете се на сладостта в компанията на любимите си хора!