Пролетта е време на обновление и събуждане на природата, но за много хора това е и период на умора и изтощение. Д-р Георги Гайдурков, специалист по нутрициология и психология, изследва феномена на пролетната умора и как неправилното хранене може да повлияе на нашето благосъстояние. Според него, пролетната умора не е естествено явление, а резултат от множество фактори, свързани с начина на хранене.
Пролетната умора всъщност е изкуствено създаден феномен, обусловен от недостатъчното хранене и дефицит на важни витамини и минерали. По думите на д-р Гайдурков, недостиг на витамин D, например, вследствие на недостатъчното слънчево греене през зимата, може да доведе до дискомфорт и умора. Той заключава, че много хора, които водят заседнал начин на живот, често страдат от хронична умора, дори и когато изглеждат здрави.
Специалистът подчертава, че много от съвременните хора ядат неправилно, консумират храни, богати на рафинирани белтъчини и мазнини, и това натоварва ензимните системи и създава дисбаланс в организма. Изключително важно е да се разбере, че много от децата и тийнейджърите също страдат от хранителни дефицити, което влияе на тяхното емоционално и психическо състояние.
Д-р Гайдурков споделя, че за да се справим с пролетната умора, е необходимо да продължим да обърнем внимание на храненето си и да се опитаме да попълним недостига на витамини и минерали по естествен начин. Според него, вместо да разчитаме само на добавки, е много по-добре да включим повече пресни плодове и зеленчуци в менюто си и да избягваме животински продукти, които създават отпадъци в организма.
Д-р Гайдурков предлага няколко съвета за постигане на по-добро здравословно състояние през пролетта:
Съблюдавайки тези принципи, можем да подобрим начина си на живот и да се справим с пролетната умора. Спомнете си, че храната играе важна роля в нашето благосъстояние и е основен фактор, който влияе на нашето здраве. Времето, в което живеем, изисква от нас да бъдем особено внимателни към нашето хранене, за да предотвратим хронични заболявания и да поддържаме оптимално физическо и психическо здраве.